好吃青菜炒里脊怎么做简单又好吃

青菜炒里脊对于这样的一道菜式，很多人或许都没吃过吧。实际上，它是一道非常考验厨技，具备鲜美美味咸辣各种特点、让味蕾具有极致体验的一道菜。青菜炒里脊是许多人心中的挚爱，青菜炒里脊成为绝配的。加上美味可口的青菜炒里脊，这道菜可谓是非常引人注目、垂涎欲滴的。

主料

辅料

具体步骤

1.做菜材料

2.里脊切条 加生抽 盐 料酒 淀粉拌匀腌制五分钟

3.青菜洗净切段 这样比较入味 好夹

4.放植物油烧热 葱姜蒜辣椒 八角 花椒 炒香

5.放肉进去中火翻炒

6.炒的发白放老抽翻匀

7.加青菜翻炒

8.青菜焉了就盛盘

烹饪技巧

1、里脊用淀粉拌一下炒的时候不会变老要中火炒火不要太大。