准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 木瓜 :半只 牛奶 :半袋到一袋蛋清 :一个鸡蛋的量 辅料 冰糖 :看个人口味定量 蜂蜜 :看个人口味定量 具体步骤1. 木瓜洗净中间去籽 掏空 掏空时建议用圆勺淘成一个个小球 显得可爱2. 牛奶加冰糖煮沸 放冰箱里变凉3. 蛋清打碎起泡 加入放凉的牛奶 加入半勺至一勺醋4. 放入锅中隔水蒸20分钟5. 拿出来倒入掏空的木瓜 根据个人口味可放蜂蜜 此时的牛奶像奶酪一样 有双皮奶的味道6. 木瓜牛奶一起放入锅中蒸5~8分钟 出锅就素香甜的木瓜炖牛奶了