食材明细主料淡奶油 (90克)蛋挞皮 (9个)牛奶 (80克)蛋黄 (2个)低筋面粉 (6克)炼乳 (2勺)糖 (15克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)自制原味蛋挞的做法步骤1、将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。2、倒入蛋黄,搅拌均匀。3、筛入低筋面粉,搅拌均匀4、把蛋挞液倒入烤盘中的皮里,8分满,放进预热好的烤箱。