食材明细主料鸡蛋 (适量)水 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)煮鸡蛋好吃的做法步骤1、1、鸡蛋凉水下锅2、2、盖上锅盖到水开3、3、水开后关掉煤气不要开盖4、在焖5、6分钟4、这样做出的鸡蛋蛋清鲜嫩,蛋黄也不容易煮过,最关键的是可以省气啊呵呵小窍门水开后关火,焖的时间可以根据自己喜欢。想吃黄嫩点的就焖个5、6分钟,老一点的8分钟左右就可以!