猪蹄炖黄豆，让你安心美下去～图解

猪蹄炖黄豆怕是爱美人士的必备营养餐了吧～营养价值全面不说，光是黄澄澄的猪蹄颤颤巍巍地在你面前一落座，金灿灿的小黄豆一颗颗调皮地仰起脸望着你，浓郁醇香的气息在你身边萦绕不去，这手啊，就总是忍不住地伸过去，想捞一块尝尝～

主料

辅料

详细步骤：

第一步

黄豆提前一夜泡水

第二步

猪蹄切块，加姜入锅焯水

第三步

炒锅热油，爆香葱姜，加入冰糖小火炒化

第四步

放入猪蹄翻炒至猪蹄焦黄，加入黄豆

第五步

锅中添水，加生抽、料酒、蚝油、桂皮大火煮开，转小火炖煮

第六步

煮至入味、软烂，收汁盛出