准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料蛋清 :3个 牛奶 :2袋白糖 :2勺蜜红豆 :1大勺 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.牛奶放奶锅中加热 2.蛋清过滤 3.牛奶静置一会后出现一层奶皮 4.奶皮留在碗中把奶倒出,向奶中加入糖和蛋清 5.把奶倒回有奶皮的碗中,盖上保鲜膜,小火蒸20分钟 6.放凉的双皮奶放入蜜红豆,冷藏更好吃烹饪技巧暂无