可口的红烧鳗鱼骨是用鳗鱼骨和芹菜以及多种调料篇等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,芹菜中含有非常丰富的维生素和微量元素,经常食用对人体很有好处,鳗鱼骨头含有大量的钙质,两种食材结合在一起散发出诱人的香味。
主料
鳗鱼骨 :200辅料
葱 :适量油 :适量
生姜 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
芹菜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.锅内油烧热后加入鳗鱼骨和生姜煸炒
3.大火煸炒几分钟
4.加入酱油调味
5.加入醋和料酒炒均
6.起锅前加入葱,大火收汁
7.美味出锅
我是直接用酱油调味的,没有放盐。