美味的排骨怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.第一步 排骨切小块

2.第二步 用热水焯一下，待肉色发白捞出

3.第三步 将葱，蒜，酱油，淀粉放入盆里，搅拌均匀，腌制半小时

4.第四步 锅里放油，放入花椒，大料煸出香味

5.等油热了倒入腌好的排骨，瞬间香味就出来了，翻炒几下，加入水，大火烧开，小火慢炖

6.捞出装盘，美味的排骨出锅了！

烹饪技巧

因为是我自己吃，所以做的不多，这是我第一次做，觉得还不错，感觉自己特棒！亲们不妨试一下哦！