准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 面条 :200 西红柿 :100 辅料油 :适量 娃娃菜 :50生抽 :2勺葱 :1段盐 :适量 具体步骤 1.西红柿洗干净去皮 2.娃娃菜洗干净 3.娃娃菜切丝 4.葱切花 5.准备面条 6.鸡蛋打碎 7.打散备用 8.葱花炝锅 9.西红柿炒出沙 加入生抽 10.慢慢炒 不要加盐 11.加入娃娃菜 12.加入面条 13.加入鸡蛋液 14.加入菜叶 15.出锅烹饪技巧如果喜欢吃鸡蛋花,可以事先把鸡蛋打散,我更喜欢吃整个的卧鸡蛋,所以就没有打散