准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟窝笋炒牛肉是一道十分美味的家常菜。莴笋口感鲜嫩,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,用它来搭配牛肉是再好不过的选择。牛肉富含各种营养,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,多吃牛肉很好。莴笋炒牛肉做到了营养搭配,荤素搭配,是可口美味的菜肴!主料窝笋 :1000 牛肉 :100 辅料 大蒜 :2瓣泡椒 :5粒老姜 :3片郫县豆瓣 :1勺 具体步骤 .牛肉洗净切成薄片;窝笋洗净切块,铺在盘底。 牛肉加入所备调料拌匀,平铺在莴笋上。 放入微波炉内加热3~5分钟即可食用