这道香菇鲜虾瘦肉饺是一道特别常见的饺子，饺子由于它用到的馅不同，所以分为很多种类型，有纯肉类的饺子比如猪肉饺子、有纯素馅的饺子比如有韭菜鸡蛋饺子、还有荤素搭配馅的饺子比如牛肉胡萝卜馅的饺子，但是无论是哪一种饺子都特别好吃。
主料
鲜虾 ：50瘦肉 ：150
香菇 ：100
辅料
饺子皮 ：适量油盐 ：适量
豉油 ：适量
具体步骤
1.香菇洗净切碎，鲜虾去壳切碎，瘦肉洗净剁碎
2.加入油盐豉油拌匀
3.饺子皮备好
4.肉馅拌入饺子皮中
5.饺子可蒸可煮
可加点黑胡椒和葱花
瘦肉 ：150
香菇 ：100
油盐 ：适量
豉油 ：适量
