猪肝汤,是一道非常具有中国特色的汤哦,可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦,这道汤非常的香甜美味,汤头醇厚不腻。做法也不难,大家只要掌握了方法就能做出美味的猪肝汤哦,我们一起来做吧。
主料
猪肝 :一小块姜 :三片
葱 :一根
蒜 :两块
辅料
盐 :适量南德 :适量
花椒粉 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.葱切好放入碗里备用,蒜拍扁切成三半,姜切丝。猪肝切丝
2.热油炒猪肝,放蒜姜,猪肝炒熟倒热水。
3.烧热放料酒,然后倒入碗里。(碗里放葱,盐,花椒粉,南德,香油,)
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