主料
藕 :250辅料
盐 :适量陈醋 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
生抽 :适量
葱花 :适量
小红尖椒 :5个
生姜 :适量
具体步骤
1.食材大集合,生姜末和大蒜末用不了那么多,我为了方便都装在一起。
3.锅烧热后放油,生姜大蒜辣椒炒香
4.放入藕丁,炒2分钟左右依次调入生抽、陈醋、白糖、盐,炒的时候会有一点干,边炒边加一点水。
5.起锅装盘,撒葱花装饰即可。
我这个菜已经有点小辣,如果不能吃辣的朋友不要尝试这个菜。
主料
藕 :250辅料
盐 :适量具体步骤
1.食材大集合,生姜末和大蒜末用不了那么多,我为了方便都装在一起。
3.锅烧热后放油,生姜大蒜辣椒炒香
4.放入藕丁,炒2分钟左右依次调入生抽、陈醋、白糖、盐,炒的时候会有一点干,边炒边加一点水。
5.起锅装盘,撒葱花装饰即可。
我这个菜已经有点小辣,如果不能吃辣的朋友不要尝试这个菜。