准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :1个独蒜 :1个 辅料油 :适量盐 :适量五香粉 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.准备一个土豆 去皮 2.土豆切丝 用水泡了 中途换两到三次水 3.大蒜切小丁 4.水开 倒入土豆丝 煮三倒四分钟 5.捞出土豆丝 6.放盘中冷却 7.另起一锅倒入油 大蒜 爆香 关火 8.再倒入土豆丝 加盐 五香粉 9.适量的香醋 拌匀即可 10.如果觉得好拌 在碗里面拌匀是一样的烹饪技巧如果觉得好拌在碗里面拌匀是一样的