准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟美味的凉拌什锦土豆丝是由土豆丝为主要食材是做而成的一道美味的私房菜,制作步骤简单,大家在制作的时候可以加入一些什锦菜,这样可以很好地保留食材的原始风味,制作好的凉拌什锦土豆丝 ,既有土豆丝的鲜美还有什锦菜的香。十分美味。主料土豆丝 :适量 辅料油盐 :适量 具体步骤黄瓜,胡萝卜,土豆,黑木耳分别洗净切丝。黄瓜丝加少许盐腌制片刻。锅中水烧开放入金针菇,黑木耳焯烫一下捞出沥干水分。继续把土豆丝烫熟捞出所有食材放入盆中全部拌均匀调味即可食用。