烩羊杂碎这道菜充满了我整个回忆，我第一次接触这道菜的时候是很小很小的时候，记得是最开始是姥姥给我做的，一起放暑假寒假的时候去，去姥姥家玩，姥姥就经常做给我吃，后面开学了，就没有时间去姥姥家，就成我妈妈做给我吃，现在我是第一次学做这个菜，不知道顺序这些对不对。指教指教
主料
羊杂碎 ：适量辅料
辣椒酱 ：适量生抽 ：适量
蒜苗 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
羊肉汤 ：适量
具体步骤
1.羊杂碎适量
2.葱蒜苗，蒜，香菜切碎
3.油！锅热后放蒜苗，蒜炒香
4.放盐，生抽翻炒几下倒入羊肉汤
5.汤开后放入羊杂碎
6.放入香菜，蒜苗，出锅
无
