准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 小白菜 :350 辅料 大蒜 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.小白菜处理好后放清水里面洗净后放盐泡15分钟去农药 2.沥干水分备用 3.大蒜准备好 4.坐锅爆香大蒜 5.下炒小白菜大火翻炒均匀至焉 6.下点盐翻炒均匀即可 7.装盘咯烹饪技巧喜欢的可以放点生抽体味。