准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦菊 :400g 辅料盐 :适量油 :适量蚝油 :适量蒜末 :适量 具体步骤 1.苦菊洗净控水 2.切成大一点儿的段儿 3.蒜切末 4.又热先下苦菊翻炒 5.苦菊稍变软加入盐、蚝油、蒜末炒匀即可出锅 6.完成烹饪技巧苦菊易熟不要长时间加热。快出锅时放蒜末,烫出蒜香,自我感觉比较好吃。