准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :两个 辅料面粉 :适量葱花 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备两个鸡蛋。 2.面粉过筛, 3.过筛的面粉,放入容器准备。 4.鸡蛋打散。 5.打散的鸡蛋,过筛面粉,葱花,盐混合搅拌到一起,不要有面嘎达。 6.加水调和成稀糊状。 7.平底锅加热放油。 8.用勺子舀两勺放入锅中。 9.让面糊均匀的倒在平底锅中。 10.一面金黄色后翻面。 11.两面都好后出锅,即可食用。烹饪技巧适合孩子吃,美味有营养。