准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料中青 :500干香菇 :8颗 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.香菇提起泡发;青菜洗净、沥水。 2.热锅凉油、大火,爆炒青菜。 3.随即放入香菇同炒。 4.出锅前搁盐调味即可。烹饪技巧蔬菜尽量洗净之后再切,这样维生素就不会随着流水流失。