准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 海虾 :400 辅料盐 :适量蒜头 :适量 姜 :适量香油 :适量米醋 :适量 白砂糖 :适量葱 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.海虾洗净。 2.葱姜蒜切细。 3.先调好蘸料:生抽,米醋,糖,盐,香油,蒜粒,葱,姜拌匀即可。 4.锅中烧沸水。 5.倒入海虾煮开。 6.翻拌均匀受热。 7.待颜色变红即可。 8.盛出享用吧!烹饪技巧虾在煮的时候要翻拌受热均匀,颜色变红即可。