准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一款土豆的新吃法-南乳土豆片。所谓南乳,就是方形的红腐乳。这道菜的做法十分的简单,就是将土豆与南乳汁混合在一起炒制而成,别有一番独特的风味。不但小朋友们爱吃,老人也赞不绝口。现在我们就一起来看一下,如何制作这道菜。主料 土豆 :400南乳 :1块 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤从瓶中取出一块南乳和一汤匙南乳汁,再加入适量清水拌匀土豆去皮,切薄片,然后放入清水中浸泡片刻炒锅放油,把土豆煸炒1-2分钟这时加入南乳汁炒匀