准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡翅 :500 胡萝卜 :适量 辅料蒸鱼豉油 :5勺 红辣椒 :5个 大蒜 :1头生姜 :4片 具体步骤1. 准备这些,鸡翅务必汆水控干.2. 一定要先煸3. 入鸡翅翻炒4. 变色后 加一勺糖翻炒5. 倒入胡萝卜翻炒6. 倒入蒸鱼豉油 颜色马上变好看。淋几滴老抽上色吧7. 加水 只到鸡翅的一半水就足够了 .中火焖五分钟后开盖大火收汁.此菜不需要盐