自制粉饺怎么做简单又好吃

自制粉饺怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

澄粉 :200
玉米淀粉 :100
猪肉馅 :200
芹菜 :200
葱姜 :适量
植物油 :30
盐 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量

辅料

具体步骤

1. 沸水烫澄粉,一定要慢慢加,一边用筷子拌匀,再加入玉米淀粉和成软硬适中的面团。

2. 猪肉馅加葱末姜末生抽盐鸡精植物油拌匀。

3. 芹菜用沸水煮一分钟捞出晾凉,剁碎,挤掉水分,拌入猪肉馅中,搅拌均匀。

4. 硅胶垫上抹少量植物油,擀面皮时比较容易,剩了几块面加了糖和核桃仁包了糖三角。

5. 蒸锅上气蒸25分钟。