准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟杂蔬盖浇饭是一道美味的菜肴,既可以当菜也可以做饭,因为最开始是做成菜肴的形式,后面就一个人吃了,所以就换成了盖浇饭,谁叫我一个人吃不了那么多,盘子多懒得洗嘛哈哈,然后就做了一道美味的盖浇饭,盖浇饭当然要多汁才好吃了,一定要有浇汁菜美味哦。主料肉丁 :50 白米饭 :150 辅料油盐生抽小葱杂蔬 :适量 具体步骤食材准备。起油锅,翻炒肉丁至变色。倒入胡萝卜翻炒。倒入豌豆玉米粒翻炒。倒入红椒翻炒。适量生抽提鲜。适量小葱翻炒。盘子里盛入米饭。浇上杂蔬即可。