准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟羊肉肉质细腻，带有其特有的膻味，非常好吃。黄瓜卷羊肉所做的黄瓜夹羊肉，荤素搭配，营养均衡。黄瓜有清热解毒的功效，和羊肉一起使得这道菜油而不腻，味道很好，而且制作方便，在家中不妨试试哟，无论是当下酒菜还是搭配米饭都是不错的选择。主料 羊肉 ：200 辅料盐 ：适量 具体步骤羊肉泡水洗净下凉水锅汆水，再换水加盐鸡精将肉煮熟黄瓜淋皮，切段，竖切成夹羊肉凉凉，切片黄瓜夹羊肉，蒜泥鸡精香油老抽拌匀浇上，撒上红椒粒即可
