好吃的糯米山药粥怎么做简单又好吃

糯米山药粥是一个比较滋补的粥，对于女性是很好的，可以在这个粥里面添加一点红糖，当然得看你自己是否喜欢这样的搭配，我自己是很喜欢这个粥的，又是好自己吃的口味重了，就会特别想吃这个清淡一点的粥，那个时候就会觉得这个粥特别好吃。

主料

辅料

具体步骤

糯米洗净，加水6杯,烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。

山药去皮、切丁，待粥已形成时放入同煮至熟，并加糖调味。

最后加入洗净的枸杞子，一煮溶即关火盛出。

烹饪技巧

圆糯米的黏性较强，适合做甜食；长糯米比较筋道，用在咸口味的烹调较恰当。枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入锅后过烂而裂开。也可以加少许红糖调味，且更滋补，但色泽较深，比较不好看。