糖渍山药是很简单的一道小菜,制作方式也很容易,时间只需要用一会会哦!所谓的糖渍山药必然是和糖有关的,白糖是必不可少的,糖渍的山药是很香甜的。山药煮起来变得很软糯,吃起来有一种特殊的味道。喜欢吃水果酱的人可以最后在菜上面加一些蓝莓酱哦!
主料
山药 :120辅料
糖 :适量番茄沙司 :适量
具体步骤
山药去皮,洗净。
焯一下。
切片。
用模具刻出花朵来。
小花朵和边角料一起煮熟。
沥干水分后放入糖拌匀,即可食用。20分钟以后入味,更好吃。
边角料用番茄沙司拌拌,放入盘子中间。小花朵(如图)摆好。
小花朵用番茄沙司点个花心(如图)漂亮啊!吃的时候,淋上番茄沙司即可享用。