准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 荔枝 :12个义大利细面 :100g 虾仁 :80g 蟹肉 :50g淡菜 :3个糖 :1/4茶匙盐 :1/4茶匙黑胡椒粗粉 :1/4茶匙 辣椒 :1/4茶匙蒜末 :1茶匙 橄榄油 :14g 辅料 具体步骤1. 将荔枝拨壳取出果肉备用。2. 义大利面煮熟后捞起,放入冰水内待凉,再捞起沥干加少许橄榄油(份量外)拌匀备用。3. 将虾仁、蟹肉、淡菜煮熟,放入冰水内待凉后沥干备用。4. 将作法1~3的所有材料与调味料一起搅拌均匀即可装盘食用。