说到蛋挞,那口味也是越来越多种多样了,不同的人偏爱不同的口味,我最喜欢的口味就是这个冰淇淋果干蛋挞。味道很不错,冰淇淋凉凉的吃起来超级爽的,但是蛋挞有一点很重要,那就是一定要把蛋挞的皮烤脆了,脆皮的蛋挞才好吃,所以蛋挞要趁热吃。
主料
冰淇淋 :90蛋挞皮 :8个
辅料
牛奶 :50ml果干 :适量
蛋黄 :2个
炼奶 :10ml
具体步骤
挞皮解冻摆入烤盘备用
将葡萄干放入蛋挞皮
蛋黄打匀
放入牛奶、冰淇淋和炼奶
搅拌均匀
倒入蛋挞皮中,静置两分钟
烤箱预热上火200度下火220度,预热结束后放入烤盘烤制15分钟
烘烤中,已经膨胀了哟
拿出烤盘
放入果干即可
味道香甜可口,风味很独特呢