好吃的鲜香午餐肉，自从某天看到的深夜食堂 发的炒泡面午餐肉夜宵，一直惦记在内心深处，今天试了一下，发现神来之味还是洒在上面朋友送的肉松，炒面鲜香肉松沫脆甜，搭配微焦午餐肉，幸福满口，做菜这个事，真是得慢慢练，熟能生巧。把它当成享受和乐趣，就能越做越好啦。
主料
猪肉 ：适量辅料
水 ：适量具体步骤
自己绞的不加水的肉馅一旁待用，留出一点肉丁。调汁，除鸡蛋以外所有辅料放碗里搅拌均匀待用
将调好的汁一点一点加入肉馅，待完全吸收后再加入一点搅匀，千万不要一次加入
屉布开水烫一下，把调好的肉馅用屉布把紧点上锅蒸至20分钟
鸡蛋打散，把屉布打开往成型的肉馅上刷蛋液，第一遍干了再刷下一遍，每一面我都刷了四遍才上了现在的颜色，根蛋黄的颜色有关，下次可以减少些蛋白刷
