芝士麻薯面包怎么做简单又好吃

芝士麻薯面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋50
牛奶100
白砂糖 :15
糯米粉 :130
玉米淀粉 :20
现磨芝士 :30
泡打粉 :1/2小勺

辅料

具体步骤

1. 牛奶和鸡蛋白砂糖一起打散,放微波炉少许加热至微温,但不要加热到很烫。

2. 糯米粉,玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中。再加入现磨的帕玛森芝士,不需要很碎,磨大粒一点即可。

3. 将牛奶鸡蛋容易倒入粉类中,边到边用勺子搅拌均匀。

4. 最后的面团应该是有点粘手但不是太干,太干的话加少许牛奶自己调节,粘手的面糊静置一会更好操作。

5. 把面团搓成一小个一小个圆球放入烤盘中,烤箱180度25-30分钟取出即可。

烹饪技巧

1.芝士可以用除奶油芝士外的任何的芝士,还可以同时用两种芝士,味道会香一点,现磨我没条件,就把芝士条切切碎。2.原方用糖量为一大勺,不够甜,我改成15g,约为原来的两倍。