双鲜菇怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 食材：龙口粉丝、鲜香菇、金针菇。

2. 粉丝用滚水泡发。

3. 香菇洗净，打好花刀。粉丝沥干水码在盆里。

4. 金针菇洗净，码在粉丝上面。

5. 香菇码在粉丝上面。

6. 用蒸鱼豉油加凉白水调匀浇在码好的香菇上面。

7. 锅中水烧滚把盆放上面蒸十五分钟。

8. 把蒸好菜端岀来上面洒些葱花。

9. 热锅冷油开小火把姜丝、辣椒、花椒煸出香味，取油浇在香菇上。