准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟主料猪肋排 :按个人食量 辅料香料 :适量生抽 :适量蒜泥 :适量叉烧酱 :适量生姜片 :适量 具体步骤1. 猪排洗净后放入锅里,放生抽,香料,生姜,煮熟后捞出放凉。2. 起油锅下蒜泥烹香,加叉烧酱,再加少量水,搅拌成糊。3. 把做好的酱料均匀涂抹在猪排表面4. 烤箱预热十五分钟后,放入猪排烤制二十分钟。根据口味洒上孜然,完成。