“肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一,特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香,让人欲罢不能。” 食材明细主料排骨 (750克)肉骨茶料包 (1袋)盐 (4克)蚝油 (10克)辅料口蘑 (4个)老抽 (5毫升)大蒜 (1头)水量 (1600毫升)其他 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)肉骨茶的做法步骤1、将排骨斩成寸段,过沸水氽烫;2、锅内放入处理好的排骨、调料以及水;3、盖上锅盖,启动【炖煮•炖排骨】(【S•RibStew】)功能,烹制程序自动执行;4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。小窍门1.食用时配油条,香菜段一同食用。