准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉 :200 胡萝卜 :100 土豆 :300 辅料油 :适量 洋葱 :100咖喱 :适量水 :500ml 具体步骤 1.准备胡萝卜,洋葱,土豆,肉和咖喱 2.胡萝卜,洋葱和土豆都切成小块 3.肉切成小片 4.锅中放油,把所有的菜放入锅中翻炒 5.锅中加入热水,煮开后取出沫子,中火煮10分钟 6.关火加入咖喱让咖喱融化在汤中 7.咖喱融化后再小火煮5分钟即可完成 8.出锅装盘烹饪技巧最后煮咖喱的时候一定小火不然很容易糊锅,整个过程不用再放盐,咖喱中有盐