茄条风肉这道菜一定是极对很多人的胃口的,精美的造型搭配完美的烹饪手法,展现给你的是无与伦比的口感魅力。每天吃都爱不够,让你过足嘴瘾。美味十足的食物对于吃货来说是没有抵抗力的,爱吃爱美味的你就不要拘束了,让能吃是福的传统发扬下去。
主料
风肉 :200g茄子 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.切片
3.锅里放进底油
4.烧热后放进风肉
5.炸到肉都卷起来,并且肥肉部分开始透明
6.放进茄子
7.盖盖焖一会儿
8.茄子变软开始透明就可以放盐了
9.翻炒一会儿就可以出锅了
茄子我去了皮,不然皮太硬了