准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料生鱿鱼 :1条 鸡蛋 :1只 辅料生粉 :适量面包糠 :适量 胡椒粉 :适量 酱油 :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.鱿鱼解冻。撕去外皮,清洗干净。 2.可以用开水淖一下,这样出来更酥脆。 3.鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。 4.把鱿鱼圈放生粉里滚一下。 5.再放鸡蛋液里裹一下。 6.最后放面包糠里滚一下 7. 烤箱预热,烤盘铺上锡纸。 8.放入烤箱,上下火150度,约15分钟,金黄色即可烹饪技巧味道按自己所需的放腌料