准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料新鲜蚝 ：1条 辅料 蒜苗 ：半根胡椒粉.盐 ：少许ml 鸡蛋 ：1个番薯粉 ：2勺 具体步骤 1.把番薯粉兑水搅成浆，把清洗干净蚝.鸡蛋.蒜苗蓉盐.胡椒粉放进一起搅拌， 2.火候一定中小火 3.煎成金黄色的蚝仔烙烹饪技巧煎蚝仔烙的火候中小火，这样既不煎焦又能保住蚝的鲜味
