准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 火龙果 :1个鲜带子 :2粒甜椒丁 :少许小黄瓜丁 :少许蛋黄 :1个 辅料味素 :适量盐 :适量太白粉 :适量 胡椒粉 :适量 沙拉酱 :适量 具体步骤1. 火龙果对切后,将中间的果肉挖出并切成丁状(外壳保留)备用。2. 将鲜带子与盐、味素、胡椒粉一起腌渍3~5分钟后,再于鲜带子外层沾裹上蛋黄、太白粉,再放入煎锅中以小火煎熟。3. 将甜椒丁、小黄瓜丁与作法1的火龙果丁一起搅拌均匀,再放入火龙果的壳内,淋上沙拉酱,最后放上作法2的鲜带子即可。