家常菜自制腌萝卜条怎么做简单又好吃

自制腌萝卜条是一道非常不错的美食，这道美食一般适合在吃稀饭的时候，当成下饭菜吃，也就是适合早上吃。这道美食的制作方法十分简单没有什么难度，一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是萝卜，这是一种十分便宜的食材，所以快来学会吧。

主料

辅料

具体步骤

1.将青萝卜洗净，晾干表面的水份，切成长条

2.放到干净的网架上，放在有阳光的地方晒干

3.晒到2天就晒干了

4.将晒干的萝卜条，放在温水中清洗掉灰尘

5.浸泡10分中

6.挤干水分，放入盐，辣椒面，香油，醋，味极鲜

7.用手搅拌均匀，腌制1小时即可

8.喝粥的时候搭配着吃是不错的

烹饪技巧

晒全干的萝卜条容易存放。