主料
南瓜 :250辅料
油 :适量淀粉 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
白醋 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.南瓜切开去皮去瓤,蒸熟
2.蒸熟后放在盆里
3.加糖和盐,弄碎
4.加面粉拌匀
5.锅放油
6.烧至七成热时,把南瓜捏成丸子放在锅里炸,炸至金黄色捞出
7.锅底留油
8.加点白醋,加点糖和盐
9.熬一会加点水淀粉
10.放入炸好的南瓜丸子,把汁均匀地裹在丸子上起锅
主料
南瓜 :250辅料
油 :适量具体步骤
1.南瓜切开去皮去瓤,蒸熟
2.蒸熟后放在盆里
3.加糖和盐,弄碎
4.加面粉拌匀
5.锅放油
6.烧至七成热时,把南瓜捏成丸子放在锅里炸,炸至金黄色捞出
7.锅底留油
8.加点白醋,加点糖和盐
9.熬一会加点水淀粉
10.放入炸好的南瓜丸子,把汁均匀地裹在丸子上起锅