鸡蛋糕,可以说是小编最喜欢的甜品了。在做好的鸡蛋糕上加点水果,让原本就鲜甜好吃的鸡蛋糕更加的美味了。小编最喜欢的就是苹果了,通常都会加很多苹果进去哦。废话不多说了,大家快来跟我一起diy这道美味又简单的鸡蛋糕吧。
主料
蛋糕粉 :200g鸡蛋 :10个
辅料
奶油 :20g油 :适量
糖 :40g
具体步骤
1.蛋黄和蛋清分离
2.蛋清打成鱼泡眼加入糖
3.用打蛋器打成奶油状
4.蛋黄加入奶油和油和糖
5.筛入蛋糕粉
6.搅拌好加入分两次加入蛋清
7.搅拌好,烤箱提前预热,上下火180度烤20分钟
8.切片可食用
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