食材明细主料八爪鱼 (150克)辅料食盐 (10克)清水 (若干)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)盐水煮八爪鱼的做法步骤1、化冻的章鱼洗净。2、冷水下锅。3、放食盐。4、开锅即可。5、冲冷水,洗去浮末。6、装盘。(因为是活的直接冷冻,有墨汁出来,沾染了鱼足的吸盘,看起来不美,洗不去也不影响口感)