简单无油版绿豆糕怎么做简单又好吃

简单无油版绿豆糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

绿豆糕相传为中国古代,人避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。炎热的夏季,你是否熬了绿豆?除了消暑的绿豆粥,绿豆的做法还有很多种哦!无油版绿豆糕,吃前放入冰箱冷藏,入口冰凉清香,纯纯的豆沙,入口即化,无油少糖,健康哦!

主料

绿豆 :200

辅料

白砂糖 :适量
炼乳 :适量
蜂蜜 :适量
红豆沙 :适量
熟糯米粉 :适量

具体步骤

将去皮绿豆浸泡一夜,然后洗净,放在蒸锅上,大火蒸30分钟后关火焖上10分钟左右;.将蒸好的绿豆加入白砂糖用勺子的背面轻轻辗压就可以了;(喜欢细腻的可以过筛)

.加入炼乳、蜂蜜搅拌一下;.拿一些绿豆蓉团压成圆片,包入豆沙馅心;.在模具里面撒些熟糯米粉,

.然后再将绿豆蓉团装入模具,用手压平;按压出形状后提起模具即可。