葱香小面包可以作为一顿清淡健康的家庭早餐，还可以当作休闲小吃，老少咸宜，自己做更放心。做面包最重要的是面团，发酵好了成品就会嚼劲又松软，令人爱不释口。铺上酥香的黄油和新鲜的小葱，香气非常浓郁，金黄的表面十分诱人，还不油腻呢。
主料
面粉 ：350小葱 ：适量
黄油 ：30
奶粉 ：10
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：2酵母粉 ：3
白糖 ：50
具体步骤
除黄油以外的材料加入面包机桶，先加液体，再放面粉，最后放入酵母粉
打开面包标准程序，揉成团后加入黄油25克，还有五克备用
打开面包标准程序，揉成团后加入黄油25克，还有五克备用
成蜂窝状后盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜约8--10小时
拿出面团排气
分成小剂子
擀成椭圆形
卷起来，重复三次
第三次卷起时，整理成这种长形
放到铺了锡纸的烤盘里，二次发酵成两倍大，刷上蛋液，用刀划开一道口
放上黄油粒，撒上 小葱粒
放入烤箱中层，上下火180度20分钟
完成
