主料
番茄 :一片鸡蛋 :一个
辅料
姜 :适量盐 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1. 鸡蛋打入碗中,番茄切碎末
2. 姜切碎,少量放入鸡蛋中,因为只有一个鸡蛋,碗中放一点盐,搅匀,
3. 锅里放油,将碗中鸡蛋倒入,煎,转小火,关火,
4. 盖盖,闷一两分钟,
5. 出锅,装盘,我随手放入碗中了,呵呵
主料
番茄 :一片辅料
姜 :适量具体步骤
1. 鸡蛋打入碗中,番茄切碎末
2. 姜切碎,少量放入鸡蛋中,因为只有一个鸡蛋,碗中放一点盐,搅匀,
3. 锅里放油,将碗中鸡蛋倒入,煎,转小火,关火,
4. 盖盖,闷一两分钟,
5. 出锅,装盘,我随手放入碗中了,呵呵