准备时间:2分钟 烹饪时间:6分钟主料 皮蛋 :1个 姜 :1片 辅料鲜味酱油 :1勺香醋 :半勺香油 :少许糖 :少许 具体步骤1. 皮蛋切成自己喜欢的形状摆入盘中。2. 把鲜味酱油,醋,糖,香油调成碗汁。3. 姜用刀拍两下再切成碎沫均匀的撒在皮蛋上。最后把调好的汁浇在上面。