准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 黑木耳 :适量 辅料泡椒 :适量食醋 :适量蒜 :适量 具体步骤黑木耳要选用较小,肉质肥厚的木耳,用开水发一下,将木耳摘洗干净后冲水二十分中左右,去除木耳的异味切节,香菜切结,蒜剁成泥,野山椒切成两半将辅料与主料加在一起拌匀即可。