准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料新鲜鸡脚 :6只猪腱肉 :1块 扁豆 :30 眉豆 :50蜜枣 :2粒 辅料清水 :10碗盐 :适量生姜 :4片 具体步骤1. 鸡脚剁去指甲,斩成两段,在猪腱肉上划上几刀,生姜切片;2. 把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里,加入没过材料的水,煮开后捞出冲洗干净浮沫,姜片丢弃不要;3. 扁豆、眉豆淘洗干净,蜜枣冲洗一下;4. 全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水;5. 大火开后,转小火煲2个小时;6. 放盐调味即可。